パン克服記・その2
今年の目標のひとつとして、
パンをおいしく食べられるようになる!
を掲げました。
あたしはお料理やお菓子作りが好きなので、
パンも自分で作ったらおいしく感じるんじゃないかな?と思って、
なんと!ホームベーカリーを買ってしまいました!
いろいろ比較してみて、
ごはんパンやお餅が作れるタイプをセレクト。
家に届いてから、早速作りましたよ〜♪
お料理と違って、
パンやお菓子は分量をきっちり量らないとうまくいかないので、
丁寧に量ってパンを焼くお釜にセット。
あとは待つだけ。
。。でも、4時間半もかかるの!!!
焼いてる間は、ベーカリーの周りをうろうろ。
4時間半もうろうろしてたらさすがに疲れました(笑)
ほわぁ〜んとおいしい香りとともにパンの完成!
ふわふわのパンができました。
綺麗に焼けて、大成功!
味は、思ったよりずーーーっとおいしかった。
焼きたてはおいしいって、よぉくわかりました。
おいしいけど、一斤食べるのは大変。
パンばっかり食べるのはしんどいし、
焼きたてじゃなくなった時は、おいしさが減るんだよね。
なんかいい方法ないかなと模索中。
あとは、焼きたてのパンは切りにくい。
パン切り包丁もほしいな。
パンを楽しむ旅は続くのでした。
コメント / トラックバック12件
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おお~すごい!
私はパン好きだけど、やっぱり買ってしまいます。
が、我が家は(息子がいない今)私しか食べないので、切ったら、すぐに冷凍です。
パン切り包丁も長年使ってます←これ、ケーキとか切るのにも便利だしね~
温かい出来たパンを買った時には、水分が蒸発して、落ち着くまで、裸のまま置いておいて、それからだと綺麗に切れますよ~お試しあれ!
とっこさん。
そうなんです、買っちゃいました!
これでパンから逃げられなくなると思って(笑)
パンの切り方も、勉強になりました。
水分とばして、ザクザク切って、いっっっぱい食べます!!
そこまでしてパン克服ってすごい(^^)!
私は好きなので手作りしてますが
嫌いだったら絶対出来ないだろうな~。
がんばってください☆
おぉ、ホームベーカリー!
…パン苦手とはとても思えない(笑)なんて勉強熱心なんでしょう。
一度借りて使ったことありますが、ほんと焼きたて、美味しいですよねぇ♪全粒粉なんかつかっちゃったりしてもねー♪♪♪
買っちゃったんだ~ホームベーカリー!!
パン好きだけど、そこまでしない私に比べて、すごい!!えらい!!
パンは日が経つと味が落ちるのが難点ですよね~
食パン系なら予めスライスしておいて、冷凍しておくと多少は持ちますよ。
凍ったままオーブントースターで焼いたらふっくらしてますよ。
既にご存知ですよね~(汗)
きっと今年の目標は早くに達成しそうな予感・・・
akikorainさん。
ご無沙汰しています。お元気ですか?
パン作ってるんですねー。きゃー!すごい!
いろいろ教えてもらいたいです。
maikoさん。
ホームベーカリーってなかなか楽しいです。
食べることよりも、作ることが楽しいのかも。
できたらあんまり食べたいと思わないんですよ(笑)
全粒粉…徐々にトライしてみます!
fumiさん。
そう、買っちゃいましたー。
作ることが好きなので、あれこれチャレンジしてみています。
食べるのは、おまけ(笑)
少し親しみが湧いてきましたが、まだパンをおいしく食べる道のりは険しいです。
いい案があったら教えてくださいね。
かれんさんお久しぶり!
うちにもほーむベーカリーあって、良く焼きますよ!
やっぱり焼きたてが最高!
あ、そういえば年末に一眼レフ買っちゃいました。
Flickrやってるんで覗いてみてね。
ウェブサイトのとこにURL乗せときました(^^)
あ、名前クリックすると行けるんですね(^_^;)
ちーぼーさん。
お久しぶりです!!!お元気でしたか?
ホームベーカリー、なかなかいいですね。
焼きたてなら、おいしく食べられそうです♪
手作りっていいですよねー。
ちーぼーさん。
カメラ買われたんですね。
早速Flickr見ましたよ。ドラマティックな写真を撮られるんですね〜。
懐かしい場所が写っていて、それもまたしみじみ見ちゃいました。
また撮ったら見せてください!